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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT700 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
鹵鴨爪 鴨翅殺菌鍋，鹵鴨爪 鴨翅殺菌鍋
殺菌鍋安全操作規(guī)程（望用戶仔細(xì)閱讀）
1.檢查空氣壓縮機(jī)是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常、查看壓縮空氣壓力0.6MPa以上、→放掉壓縮空氣減壓閥的水分→檢查壓縮空氣減壓閥壓力0.5MPa以上
2.檢查蒸汽壓力0.35-0.45MPa
3.確認(rèn)存水罐水位或給水管道是否有水。
4.檢查水泵內(nèi)是否有氣體，防止空轉(zhuǎn)不吸水。（如有請(qǐng)放氣）
5.打開(kāi)主電源→控制柜電源→檢查觸摸屏的工藝參數(shù)配方
6、放入產(chǎn)品→關(guān)閉鍋門(mén)并鎖緊→打開(kāi)鍋門(mén)硅膠墊的充氣閥
7、殺菌結(jié)束后打開(kāi)鍋門(mén)→取出產(chǎn)品
8、上述步驟為一個(gè)殺菌工作循環(huán)。
9、一天工作結(jié)束后，請(qǐng)關(guān)閉設(shè)備電源及蒸汽和壓縮空氣。
