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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT900 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
牛板筋長(zhǎng)在牛背上，是牛背部?jī)蓧K連接全身運(yùn)動(dòng)肌肉的主大筋。因其質(zhì)地堅(jiān)硬、不易烹制，不易收集，價(jià)格昂貴，一般都是棄之不用的。自從市場(chǎng)上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出現(xiàn)在我們的餐桌上。板筋作為菜肴起源于四川，聞名四川菜就以牛雜為主要原料，后傳至重慶，重慶人把板筋開(kāi)發(fā)成休閑食品，板筋特有的纖維組織，令其口感異常美妙入口耐嚼而化渣，很快風(fēng)靡全國(guó)。
雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞翅本身是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是蛋白質(zhì)、膠原蛋白。這兩種物質(zhì)對(duì)于血管、皮膚、內(nèi)臟都有著很大的影響。同時(shí)它富含的維生素A更是可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。
雞翅中的脂肪含量是比較高的，這種物質(zhì)可以維持我們正常的體溫從而保護(hù)著內(nèi)臟，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，從而增加飽腹感。
雞翅中還富含銅元素，它是身體不可或缺的一種微量元素，影響著血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)，所以在日常生活中應(yīng)當(dāng)食用些
