殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號(hào) | AT-S900 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
加工定制 | 是 |
牛肉全自動(dòng)水浴滅菌鍋,牛肉全自動(dòng)水浴滅菌鍋
用高溫殺菌鍋殺菌食品的客戶,一般都將溫度調(diào)至121℃,壓力在0.2Mpa,殺菌時(shí)間根據(jù)包裝物的大小來(lái)定制,一般在15-30分鐘之間;用高溫殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品保質(zhì)期可達(dá)到6-12個(gè)月;殺菌鍋大小設(shè)備大小可選擇常規(guī)型號(hào):700*1200,900*1800,1000*2400,1200*3600,產(chǎn)量分別為:120kg,260kg,500kg,900kg。
按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可分為:立式和臥式殺菌鍋,其中臥式殺菌鍋又可分單層殺菌鍋,雙層殺菌鍋,并聯(lián)殺菌鍋;
按殺菌介質(zhì)可分為:水浴式殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋和蒸汽殺菌鍋;
按控制方式可分為全自動(dòng)殺菌鍋,半自動(dòng)殺菌鍋和手動(dòng)殺菌鍋;
按材質(zhì)可分為碳鋼和不銹鋼兩種材質(zhì)