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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT900 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
醬雞爪雙層水浴高溫殺菌釜,醬雞爪雙層水浴高溫殺菌釜
醬雞爪雙層水浴高溫殺菌釜像豆干、肉制品、牛羊肉、燒雞等必須用高溫殺菌，才能足夠保證它的保質(zhì)期。我們生產(chǎn)的高溫殺菌鍋，把產(chǎn)品經(jīng)過121攝氏度的高溫浸泡，整個(gè)殺菌過程采用電腦控制，廣西鴨蛋高溫高壓殺菌釜可設(shè)定多階段的加熱機(jī)制，根據(jù)不同的產(chǎn)品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以盡可能*的保存食品的色、香、味，又能有效的延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
殺菌鍋滅菌時(shí)，為使鍋內(nèi)溫度均勻無死角，我們采用了德國(guó)和日
本的技術(shù)，可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有
純凈水儲(chǔ)水罐，帶有降溫快速換熱器，殺菌完畢后可以回收，重復(fù)使
用熱能！熱水！節(jié)能！更可以通過換熱器快速降溫，確保食品營(yíng)養(yǎng)，
色澤，口感達(dá)到理想狀態(tài)。
