功率 | 2.2Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | 400L |
凈重 | 500Kg |
電壓 | 380V |
烤盤尺寸 | 0mm |
適用范圍 | 休閑速食設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1600*1600*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
肉松燃氣炒鍋,肉松燃氣炒鍋,肉松燃氣炒鍋
行星炒鍋全自動攪拌適用方位廣,可以用于辣椒醬、蓮蓉、棗泥、醬料、火鍋底料、糖稀等各種液體已經(jīng)膠質體的混合炒制,也可以用于面粉、米粉、芝麻、花生等粉狀顆粒等物料的炒制加工。本公司生產(chǎn)的行星炒鍋免費保修一年,終生成本價維修,歡迎新老客戶聯(lián)系咨詢。
整體結構
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續(xù)作業(yè),使用壽命長.
工作原理:
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、燃氣加熱、燃油加熱等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射,安全性好喝外觀美觀等特點,是性能優(yōu)良的食品加工設備。