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殺菌鍋分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三

鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌

鍋，分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓殺菌鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩

種。

殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域。

1、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好，熱分布均勻
2、升溫快
3、間接加熱和冷卻，阻止二次污染
4、*的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌
5、適合各種不同的包裝物
6、整個(gè)滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制
7、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
8、測(cè)量F值的功能
9、電腦內(nèi)可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式。
殺菌方式主要有三種：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是*。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。

          軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

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 1.自動(dòng)控溫，自動(dòng)控壓，自動(dòng)控制時(shí)間，時(shí)間到后配有自動(dòng)報(bào)警裝置，讓您的操作不再繁瑣。
2.均一的水流轉(zhuǎn)換方式，溫度均一，無(wú)死角。
3.殺菌溫度控制精度±0.5℃以內(nèi)。
4.鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差（熱分布）±0.3℃。
5.節(jié)約能源，本機(jī)殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)約了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

諸城市安泰機(jī)械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)

代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)高溫殺菌鍋，行星炒鍋，油炸設(shè)備、

清洗漂燙設(shè)備、巴氏殺菌線和風(fēng)干機(jī)，等食品加工設(shè)備。油炸設(shè)備主要

用于堅(jiān)果類、休閑類、罐頭類、肉食類、調(diào)理類、蔬菜類、面食類、水

產(chǎn)類等產(chǎn)品；清洗、漂燙設(shè)備廣泛應(yīng)用于地瓜、土豆、蘿卜、姜、玉

米、外包裝等清洗、漂燙和蒸煮。巴氏殺菌主要用于腌制菜、低溫肉制

品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌；風(fēng)干線主要用于袋制品、食

品、飲料等的干燥工作。設(shè)備從工藝要求、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售

后服務(wù)，均由技術(shù)工程師現(xiàn)場(chǎng)把控，滿足客戶的需求，提供完善的售后

服務(wù)，設(shè)備精良，工藝居世界先進(jìn)水平。公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和人

性化的科學(xué)管理，從細(xì)節(jié)做起，踐行具有前瞻性的品牌理念，產(chǎn)品技術(shù)

不斷完善，品牌影響力逐步擴(kuò)大。我們擁有一支本著誠(chéng)信務(wù)實(shí)為原則、

客戶滿意為宗旨、品牌文化營(yíng)銷為方向、敬業(yè)創(chuàng)新為凝聚力的團(tuán)隊(duì)，憑

借超前的經(jīng)營(yíng)理念贏得市場(chǎng)，滿足客戶不斷增長(zhǎng)的需求，創(chuàng)造企業(yè)價(jià)

值，實(shí)現(xiàn)客戶與企業(yè)的合作共贏。

公司以先進(jìn)的技術(shù)，嚴(yán)格的管理，完善的服務(wù)受到國(guó)內(nèi)用戶的高度贊

譽(yù)，公司立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，拓展國(guó)際市場(chǎng)，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，市場(chǎng)占有

逐率年增長(zhǎng)。采用高溫飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行滅菌處理。適用于罐裝肉制

品，罐裝飲料，罐裝果蔬制品，玻璃瓶裝果蔬制品等產(chǎn)品，如午餐肉，

豆豉魚，沙丁魚，灌裝牛肉，椰子汁，核桃露，冬瓜茶，沙棘飲料。本

公司產(chǎn)品廠家直銷，可根據(jù)客戶要求定制，網(wǎng)站價(jià)格僅供參考，均以實(shí)

際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，下單前請(qǐng)。