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雞蛋制品殺菌鍋 煮肉高溫殺菌鍋

雞蛋制品殺菌鍋 煮肉高溫殺菌鍋

廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、

保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲

料等）

軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

    諸城市安泰機(jī)械有限公司，位于中國龍城，舜帝故里---山東諸城市，這

里風(fēng)景秀麗、環(huán)境優(yōu)美，地理位置優(yōu)越、交通便利。這里食品機(jī)械制造業(yè)

規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng)，已成為國內(nèi)*的食品機(jī)械設(shè)備研發(fā)、

生產(chǎn)、銷售基地。

     本公司主要生產(chǎn)產(chǎn)品：清洗線、風(fēng)干線、巴氏滅菌線、肉類加工設(shè)

備、殺菌鍋、夾層鍋、以及各種食品加工輔助設(shè)備，還可以根據(jù)客戶需要

量身定做各種食品加工設(shè)備。

    殺菌鍋一般分為以下幾種殺菌方式：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布

比較均勻。

2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由

于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均

勻。

3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌

過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱

水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能

全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合玻璃瓶裝食品的殺

菌。

4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋

式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入國內(nèi)，

真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。