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殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT900 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
高溫殺菌鍋 醬牛肉殺菌鍋,高溫殺菌鍋 醬牛肉殺菌鍋
殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結構合理,密封性好,啟閉省力,操作方便,、,并配有壓縮空氣管系,以壓縮空氣的反壓力作用。
設備特點:
1、殺菌工藝水在上罐預熱,殺菌時可快速充滿下罐 lt;3min),產品升溫快,提高生產效率;
2、殺菌結束后殺菌工藝水可回收到上罐儲存、保溫,節(jié)約水資源和蒸汽熱能,降低生產成本;
3、專利設計的水汽混合器加熱,蒸汽利用率高,低噪音;
4、整個過程采用PLC自動控制,配方設有多級密碼,防止誤操作的可能性;
5、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生;